ساندويتشات خفاف بالطون ولذاذ بالصور

ساندويتشات خفاف بالطون ولذاذ بالصور

المقادير

400 غ دقيق ابيض

100 غ سميدة رقيقة –  ملح – ملعقة سكر – م ك  خميرة الخبز  – بيضة

2 م ك زبدة مذوبة  – ماء دافئ نخلطو الكل ونعجنو بالماء دافئ حتى تجمع العجينة عاد نزيدو الزبدة مذوبة وحنا كانعجنو مزيان

نخليوها ترتاح 30 د ونكرصوها بالسميدة رقيقة

نخليو الخبيزات 10 د ونطيبوهوم مباشرة فالة البانيني

نقسموهوم نصفين ونعمرو بالحشوة

الحشوة = الطون مصفي – خس مقطع – مطيشة مربعات – بصلة مشلظة –  زيتون اخضر مقطع – ملح – ابزار نخلطو الكل