حضري شنيك مالح بالجبن

الطريقة:

قومي بمزج العجين جيدا، واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يرتاح، ابسطي العجين، ادهنيه بالزيت الممزوج بالزبدة.

قومي بحشو العجين بالجبن، بحيث يكون الجبن في الوسط، ثم لفي العجين.

ضعي في صينية الفرن الشنيك المحشو، اتركيه يتخمر قليلا ، ادهنيه بالزبدة والزيت.

أدخلي الشنيك للفرن حتى يتحمر جيدا، أخرجيه من الفرن ثم ادهنيه بالعسل ورشيه باللوز أو الكوك.