طريقة تحضير السوشي !

الطريقة:

نسلق الخل قليلاً مع السكر والملح.
نضع شريحة السالمون أو التونة وفوقها الأرز.
ثم نضغط عليها جيداً بالكيس.
ونتركها قليلاً ثم تقدم.

طريقة أخرى:

نضع الأعشاب البحرية وفوقها الأرز و نقلبها.
ثم نضع الفجل ثم ضعي السالمون والجمبري والخيار والفطر والتونة.
ونلف الأعشاب على شكل أسطواني ونقطعها إلى دوائر

.