بلا لحوم ولا أجبان فطائر السبانخ اللذيذة طرية وهشة جدا وبحشوة بنينة
فطاير السبانخ والجزر المكونات 4 حزمة كبيرة سبانخ 1 ملعقة كبيرة ملح 1 بصلة كبيرة ربع كوب زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة سماق 1 ملعقة كبيرة كزبرة يابسة 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون 3 ملعقة كبيرة دبس رمان ملح حسب الرغبة حشزة الجزر 1 بصل متوسط 1 بطاطس كبيرة 3 جزر كبير 4 ملعقة كبيرة زيت ملح وفلفل اسود 1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة العجينة 1 ونصف كوب حليب دافئ 2 ملعقة كبيرة سكر 1ونصف ملعقة كبيرة خميرة نصف كوب زيت 1 ملعقة كبيرة خل ابيض 1 ملعقة صغيرة ملح 4 ونصف كوب دقيق ملاحظات نخبز الفطائر على حرارة 200 لمدة 13 الى 14 دقيقة بعد الخبز مباشرة نغطيها لتحافظ على طراوتها.
طريقة التحضير:
1
2
3