للحصول على بطاطس مقلية مقرمشة وبدون أن تتشرب الزيت أتيتك بسر المطاعم الكبرى

للبطاطس طعام لذيذ ومغذ، وتقدم للجسم العديد من الفوائد؛ كإمداده بالطاقة، وتليين المعدة، وغيرها العديد من الفوائد، بالإضافة إلى أنها غذاء سهل الهضم، مما جعلها تدخل في تحضير العديد من وصفات الطعام و يمكن تحضير أطباق من البطاطا بشكل رئيسي منها هذه الطريقة الجديدة التي سأقدمها لكم في هذا المقال.
قطعي البطاطا على شكل شرائح متساوية السمك تقريبا و ضعي ورق الزبدة في صينية الفرن، ثم ضعي فوقها شرائح البطاطا، وأضيفي إليها التوابل وأضيفي الفلفل الأسود والملح، واخلطي شرائح البطاطا جيدا ثم أضيفي زيت الزيتون، وقلبي جيدا حتى تتوزع النكهات و أدخلي الصينية إلى الفرن .