كرواصة خفيفة مخرقة أفضل من لي كتشري من المخبزة وبأسهل طريقة
مقادير العجين: 500غ من الدقيق 80 غ من الزبدة 75 غ من السكر ما يعادل نصف كاس بيضة واحدة ملح 20 غ من الخميرة المعجونة ملعقة كبيرة من الخل 200 م من الماء ما يعادل كاس وربع 250 غ زبدة حيوانية او زبدة التوريق
طريقة التحضير :
1
2
3