سيكار منزلي من أروع ما يكون بعجينة المسمن حضريهم بسهولة ومتعي بيهم وليداتك
مقادير العجين:4كؤوب دقيق+ ملعقة صغيرة ملح+ ملعقة كبيرة سكر+ بياض بيضة+ماء دافئ لجمع العجين+ كوب ونصف ماء دافئ
مقادير الحشوة: بصلة مقطعة مربعات صغيرة+زيت المائدة+التوابل: فلفل أسود – فلفل أحمر+ثوم بودرة
نصف ملعقة صغيرة صلصة الصوجا+ملح250غرام صدر الدجاج مقطع مربعات+ حبة فلفل أخضر مقطعة مربعات+ حبة فلفل أحمر مقطعة مربعات+ علبة صغيرة شعرية صينية+قزبرة ومعدنوس مفرومين
للتزيين:أصفر بيضة+القليل من صلصة الصوجا+القليل من الصلصة الحارة+القليل من الحليب+حبيبات الخشخاش.
طريقة التحضير :
1
2
3