أجي تشوفي المقادير والطريقة باش تحضري اليخنة فالدار أنا متاكدة غاتجربيها
يخنة الخضار باللحم لحم عجل او خروف 3 ملعقة كبيرة زيت ماء مغلي 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 جزرة كبيرة 1 بصلة كبيرة 1 ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة كرفس مجفف 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم ماء مغلي 1 بطاطس 1 كوب بازيلا مجمدة مكونات الارز 3 ملعقة كبيرة زيت نصف كوب شعرية او لسان عصفور 3 كوب ارز 1 ملعقة كبيرة ملح نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون 4 ونصف كوب ماء مغلي 1 ملعقة كبيرة زبدة.
طريقة التحضير:
1
2
3