بكريمة الحامضة الحرشة في المول بشكل راقي
1
2
3
مقادير الحرشة:
2 بيضات + كاس زيت + كاس ماء + كاس سكر + 2 فاني + 2 خمارات + 500 سميدة رقيقة + قشرة حامض محكوكة اختيارية
طريقة تحضير الحرشة:
نخلط جميع المقادير و ندهن القالب بالزبدة و نرش السميدة و نصب الخليط في المول العجيب، و ندخل الحرشة للفران
بعد اخراج الحرشة من الفرن نسقيها بالسيرو
في وسط الحرشة نضع كريمة الحامض و نرش اللوز افيلي في الجوانب
مقادير كريمة الحامض:
2 بيضات + 50 غ سكر + 25 غ دقيق + 1/4 لتر حليب +
قشور حامضة والعصير + معلقة زبدة في الأخير
نخلط البيض + سكر + دقيق + حليب + عصير حامضة و قشورها فوق النار مع التحريك حتى تعقاد نزيدو معلقة زبدة في الأخير
بالصحة والعافية.