كيك الجزر و الجوز لذيذة بالصور

كيك الجزر و الجوز لذيذة بالصور
المقادير
– 4 البيضات
– 2 كيسان خيزو محكوك
– 2 كيسان سكر سنيدة
– 2 كيسان زيت
– دانيت
– 11 معلقة دقيق
– 2 معالق كاكاو
– 2 خمارة الحلوى

للحشو
– دانيت
– معلقة كاكاو

طريقة تحضير (كيك الجزر و الجوز)
1. نفصل أبيض البيض على الأصفر نطربو حتى يولي فحال الثلج نخليه على جنب
2. نخلط باقي المقادير عدا الدقيق والكاكاو والخميرة نغربلهم ونخليهم هما اللخرين، ونزيد عليهم بياض البيض ونخلط بمعلقة ديال الخشب من فوق لتحت باش ميتهرسش بياض البيض وعاد نزيدو الدقيق والكاكاو والخميرة نديرو ورق السولفريزي فالمول ونكبوا الخليط وندخلوه الفرن.
3. من بعد منخرجوه نكونو مخلطين دانيت مع الكاكاو وندهنو بيه وهو سخون والتزيين كيبقاء حسب الذوق.
4. أنا زدت لداخل حتى قبيصة دلقرفة والكركاع مقطع طريفات حيت هاد 2 كيتماشاو مع الكاكاو. وبالصحة والراحة