بمكونات بسيطة حضري أروع فطائر بالفرماج كتجي هشيشة وقمة فاللذة

المقادير 400 غ دقيق ابيض مايعادل 4 كؤوس 250 مل حليب مايعادل كأس +كأس الا ربع 35 غ زيت زيتون أو نباتي مايعادل ربع كأس ملعقة ص غير مملوءة ملح ملعقة ك سكر ملعقة ص خردل 3 قطع جبن مثلث نصف ملعقة ص زعتر ملعقة ك زبدة ملعقة ك بقدونس مفروم جبن مبشور حسب الرغبة.
طريقة التحضير :