كيكة بالبنان وحبيبات الشوكلاط
كيكة بالبنان وحبيبات الشوكلاط
المقادير
3 بيضات
كاس سنيدة
كاس الا ربع الزيت
3 كيسان الدقيق وكيف ديما ممكن اكثر او اقل على حساب الدقيق
3 خمارات
1 فلان الحامض
كاس من حبيبات الشوكلاط الا مكانش ممكن تديرو الشوكلاط مقطع طريفات
2 بنانات متوسطين
قشرة حامضة محكوكة
الطريقة
في الخلاط الكهربائي نديرو البيض وسنيدة ونطربو مزيان
1
2
3
نزيدو الزيت وحنا كنطربو
ثم عصير الليمون ودائما مع التطراب نزيدو الفلان وقشرة الحامض
نطربو مزياان
نوقفو الخلاط ونزيدو الدقيق والخميرة
ناخدو شوية من الدقيق الكيك ونخلطوه مع حبيبات الشوكلاط باش مينزلوش لتحت
ونزيدوه في الخليط ونحركو
حتى الاخير عاد نقطعو البنان مربعات ونحركو
نكبو الخليط في مول مدهون ومرشوش بالدقيق
ندخلوها تطيب
نخليوها تبرد ونوجدو التزيين فيه الكلصاج كنحتاجو ليه كمية من سكر كلاصي وقطيرات الحليب
نخلطوهم حتى يدوب سكر كلاصي مزياااان
نزينو بيه الكيك