حلوة بالحامض بمقادير بسيطة كتجي من داكشي الرفيع لي ذاقها عمرو ينساها

المقادير:
350 غرام بيسكوي
100 غرام زبدة
1 لتر حليب – 5 أكواب
4 ملاعق كبيرة نشا – 45 غرام
3 ملاعق كبيرة سميدة – 40 غرام
2 علب جبن أبيضة – 160 غرام
1 كوب سكر – 160 غرام
1 كيس فانيلا
1/2 كوب عصير الحامض – 100 مل
3/4 كوب سكر – 120 غرام
2 ملاعق كبيرة نشا – 25 غرام
قشور الحامض
1/4 ملعقة صغيرة خرقوم – كركم
طريقة التحضير: