المقادير:
• جزر مقطع مربعات و مسلوق
• بطاطس مقطعة مربعات و مسلوقة
• أرز كلاصي مسلوق
• طماطم مقشرة و منزوعة البذور و مقطعة مربعات
• خيار مقشر ومنزوع النواة و مقطع أنصاف دوائر
• فلفل أخضر مشوي و مقطع
• خس مغسول جيدا و مستقطر
• 02 علب طون
• 01 علبة ذرة معلبة (ماييس)
• زيت الزيتون
• مايونيز
• خل
• فلفل أسود
• ملح
• 03 حبات بيض مسلوق
• زيتون أسود للتزيين
طريقة التحضير :
1
2
3