ماكدونالدز المغرب.. “بيرغر” يتجدد ليصبح غنيا أكثر

كشفت ماكدونالدز، أنها ومن أجل أن تمنح ساندويشات “البيرغر” مزيدا من النكهة، لجأت إلى تجديد مكوناتها وتحسين طريقة تحضيرها.

وأكدت ماكدونالدز، أن هذا التجديد يعتمد على مكونات طازجة أكثر، لضمان الجودة والمذاق الرفيع، وجبنة معدلة بطريقة مثالية، وقطع لحم غنية أكثر وأكثر سخونة ولذة، وطريقة طبخ أفضل تتم عبر دفعات صغيرة، مع إضافة البصل والتوابل مباشرة على المشواة أثناء الطهو، وكذا إضافة مزيد من صلصة “ماك” في ساندويشات “بيغ ماك”، وخبز ذهبي اللون وأكثر ليونة، بالكاد تم تحميصه.

وأشار مسؤولو الشركة، أن ماكدونالدز المغرب هي قصة نجاح مؤكدة، بدون أدنى شك، فمنذ افتتاح أول مطعم تابع لها بكورنيش البيضاء سنة 1992، والمغاربة المعروفون بذوقهم وحبهم للأكل اللذيذ، يتبنون على ساندويشات “البيرغر” التي تشتهر بها العلامة، واستباقا منها لانتظارات زبناءها، تعيد ماكدونالدز المغرب النظر اليوم في منتوجاتها لتجعلها أكثر تجديدا وابتكارا، كما تقدم لهم في كل الأوقات، “بيرغر” ألذ وأطيب وأكثر سخونة، وبمكونات أكثر غنى من أجل أن تجعل من تجربتهم أكثر بهجة وإمتاعا في جميع مطاعمها 58 المنتشرة في جميع مدن المملكة.

وأضافوا، أنه “حين نتحدث عن”بيرغر” ماكدونالدز، فإننا نتحدث أولا وقبل كل شيء عن اللحم، الذي يعتمد مذاقه بشكل كبير على جودة المادة المستعملة، حيث يتم تحضيره باستخدام قطع لحم بقر ذات جودة رفيعة 100% من اللحم الخالص، تقتطع من الكتف أو الرقبة أو الأضلاع الجانبية، كما يعتبر تحضير اللحم المفروم مسألة أساسية أيضا، وفي هذه المرحلة يضاف فقط بعض الملح والإبزار.

“بيرغر” ماكدونالدز، هو أيضا طريقة طهو، فمن أجل مزيد من اللذة تقترح العلامة بالمغرب طرقا جديدة لإعداده من خلال تحسين وتطوير المكونات، فطريقة طهو أصبحت تتم عبر دفعات صغيرة من أجل الحفاظ على جودة المذاق، لتكون النتيجة شرائح لحم ساخنة أكثر لذة وطيبة وغنى، ولتعزيز النكهات كذلك يضاف البصل والتوابل
مباشرة على المشواة أثناء الطبخ، كما تتم إضافة الجبن بكميات معدلة لتمتزج بطريقة مثالية مع “البيرغر”.

هذا، “بيرغر” ماكدونالدز، يعتبر أيضا مجموعة مكونات وصلصة، وهنا أيضا، تم الحرص على اختيار مكونات طازجة أكثر باعتبارها الضمان الأول للمذاق الجيد والجودة
الرفيعة، لذلك تم تعزيز ساندويش”بيغ ماك” الأسطوري، بالمزيد من صلصة “ماك” الشهيرة والفريدة من نوعها.

وأخيرا، لا يمكن الحديث عن “بيرغر” ماكدونالدز بدون خبز، ومن أجل لذة أكثر تقترح العلامة وصفة جديدة للخبز، يتم تحضيرها باستعمال دقيق القمح الطري مع
مزيد من الكلاصاج “glaçage” لتكون النتيجة خبزا ذهبي اللون وأكثر ليونة، بالكاد تم تحميصه، وهو ما يحافظ على سخونته ولمعانه ويجعله لينا أطول مدة ممكنة.

وتمنح ماكدونالدز المغرب زبناءها ساندويشات ساخنة أكثر، وغنية أكثر، والأكيد أنها لذيذة منذ اللقمة الأولى إلى الأخيرة.

وفرضت ماكدونالدز المغرب نفسها على مر السنين كعلامة مفضلة لدى المغاربة بفضل 58 مطعما موزعة على 22 مدينة بالمملكة.

يشار، أن هاذا نجاح عملي وإنساني أيضا، بفضل فريق عمل 100% مغربي، قوة عاملة متكونة من 4100 رجل وامرأة يحرصون كل يوم على ضمان متعة الزبناء ورضاهم، إضافة إلى عدة آلاف من مناصب شغل غير المباشرة.

تجدر الإشارة، إلى أن ماكدونالدز المغرب يعتبر مقاولة فخورة بالتزود من السوق المحلية بـ 50 في المائة، وبأن تكون أول مركز للتوزيع من ماكدونالدز في إفريقيا.