أسرع وألذ فطيرة محشية ومقرمشة بمكونات اقتصادية حضريها للغذاء أو العشاء
من مطبخ شهيوات مع ايمان
مكونات العجين:
300غرام من الدقيق
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من السكر
ملعقة صغيرة من الزبدة
ماء لجمع العجين 150مل
زبدة زيت لتوريق
1
2
3
الحشوة:
بصلة
فلفل
جزر
قرع اخضر
لحم مفروم
صدر الدجاج
ملح
فلفل اسود
زنجبيل
كركم
كاري
كامون
فلفل احمر حار
جبن