من مطبخ شهيوات مع ايمان /
مكونات العجين:
300غرام من الدقيق
ملعقة صغيرة من السكر
ملعقة صغيرة من ملح
ملعقة صغيرة من الزبدة
150مل من الماء لي جمع العجين
زيت وزبدة لي توريق
1
2
3
الحشوة:
لحم مفروم
بصلة متوسطة
فلفل احمر (او اي نوع)
حبة من الباذنجان
ملح
فلفل اسود
كامون
كزبرة مجفف
توم
فلفل احمر
فلفل احمر حار
كزبرة
3قطع من جبن متلت
طريقة التحضير: