أروع حيلة مطبخية في تنقية كمية كبيرة من الحمص الخاص برمضان وفي دقائق معدودة

الحمص هو أحد أنواع البقوليات الأكثر استخداما لدينا، والحمص يكون على شكل شجيرات صغيرة الحجم، تنتج حبات خضراء مغلفة بغطاء أخضر، ويتم تناول الحمص الأخضر نيئاً في بداية نموه، ويتم استخدامه جافا في أطباق الطعام لا سيما انه من البقوليات التي تستعمل بكثرة في رمضان في طبق الحريرة ، إلا أن صعوبة تنقية الحمص تزعج النساء كثيرا.
ولتفادي هذه المشكلة التي تعاني منها الكثير من النساء لا سيما في رمضان حيث يأخذ منهم ذلك الكثير من الوقت وأيضا الجهد، إليكن الحل سيدتي في هذه الحيلة البسيطة التي تقترحها عليكن مجلة لالة مولاتي من خلال هذا الفيديو ن قناة شهيوات أم شمس الذي يوضح كيفية تسهيل عملية تنقية الحمص واللوز وجميع البقوليات باعتماد هذه الآلة.