من مطبخ شهيوات سعاد وفاتي/
عجينة البيتزا:
600غرام دقيق ابيض
180غرام دقيق الفينو
450مللتر حليب
75مللتر زيت زيتون
زعتر
ملح
خميرة الخبز
سكر
بودرة التوم
بودرة البصل
فلفل أسود
ياغورت طبيعي
1
2
3
❤عجينة لكيش:
500غرام دقيق أبيض
200 غرام زبدة
ملح
ماء لجمع العجين الكمية موضحة فالفيديو
❤بطبوط:
240غرام دقيق الفينو
400غرام دقيق ابيض
ملح
سكر
خميرة الخبز
ماء لجمع العجين
❤خبز البانيني:
700غرام دقيق أبيض
240غرام دقيق الفينو
ملح
بودرة التوم
بودرة البصل
خميرة الخبز
حليب دافئ (الكمية موضحة فالفيديو)
طريقة التحضير: