شهيوات رمضان:حلوة لسان الطير بطريقتي هشة ومعلكة بشكل راقي وسريعة التحضير
من مطبخ حنان امريكا /
المكونات
نصف كيلو طحين (500g طحين)
نصف كاس جنجلان(سمسمم)
نصف كاس لوز
ملعقة كبيرة نافع(شمر)
ملعقة صغيرة حبة حلاوة (يانسون)
ملعقة صغيرة قرفة(دارسين)
القليل من المسكة حرة (مستكة)
ربع ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة من الخميرة الكيماوية(كيس من وزن g7الى 8g)
رشة من الكوزة (جوزة الطيب)
ضامة زعفران
نصف كاس ماء الزهر
اصفر بيضة
ماء للعجن
1
2
3
لسان الطير
حلوة لسان الطير
لسان الطير بشكل جديد
معسلات رمضان
تحضيرات رمضان 2021
حلويات رمضان
معسلات
معسلة
الشباكية
شباكية لسان الطير
بريوات
بريوات باللوز
بريوات بكاوكاو
طريقة التحضير: