صناعة الجبن من أقدم الصناعات التي عرفها الإنسان وخصوصاً من كان يمتلك الماشية؛ فكانت تجارة الأجبان تُدِّر عليه الربح الوفير؛ ومن أقدم أنواع الجبنة المُصنعة يدويّاً الجبنة البيضاء أو التي تُعرف أيضاً بالجبن البلديّ هنا نقترح عليكم الوصفة المثالية لصنع الجبن البلدي، وحتى تحضير الزبدة المنزلية أيضا ونظرا لاهمية هذين العنصرين في رمضان نقترح عليك هذا الفيديو من قناة شهيوات لالة فاطمة لتتعرفوا عليها.
1
2
3