موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

حيلة عبقرية اعتمديها حتى لا يلتصق الكيك في القالب ويخرج منه بسهولة


عادة ما تقوم ربة البيت بوضع الكيك في القالب لإدخاله للفرن لكن تقوم بعملية دهنه بالزبدة ورشه بالدقيق قبل ذلك، إلا أنه رغم ذلك فقد تتعرض المرأة لموقف صعب جدا عند إخراج الكيك من القالب بعد إخراجه من الفرن حيث تجد أنه التصق تماما ومهما حاولت فالعملية لا تنجح أبدا، وقد تتعرض الكيكة بعد هذه العملية إلى الخراب ويصبح شكلها غير قابل للنظر أو الأكل ، لهذا نحضر لك دائما الحل الذي يخلصك من هذه المشاكل من خلال حلول مجلة لالة مولاتي.
إذا تعرضت لهذا الموقف عليك أولا أن تتركي الكيك في القالب إلى أن يبرد ثم لفي القالب والكيك بشكل كامل بالبلاستيك الغذائي ولا تتركي منفذا للهواء ثم ضعي القالب داخل الثلاجة لمدة 30 دقيقة بعدها أخرجيه وأميليه على زاوية 45 درجة ثم اطرقي على الجانب الآخر وبعدها سينزل الكيك بسهولة دون أن يفسد منظره أو شكله.

1

2

3

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا