كبسة الكوزي المكونات ربع كوب زيت 1 بصلة مفرومة ناعم 1 ملعقة كبيرة معجون ثوم وزنجبيل 3 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 ملعقة كبيرة بهارات كبسة 4 طماطم مقشرة و معصورة 1 ونصف ملعقة صغيرة ملح بهارات صحيحة دجاج حسب عدد الافراد 8 كوب ماء 4 كوب ارز بسمتي مغسول 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون فلفل احمر واخضر حسب الرغبة مكرونة مسلوقة بيض مسلوق للتزيين.
طريقة التحضير:
1
2
3