كاب كيك اقتصاديين كنوجدهم فالدار ونفرح بيهم الوليدات
المكونات : نستعمل علبة الياغورت كمقياس : بيضتان+علبة ياغورت بنكهة الفانيلا+كأس سكر+كأس الا ربع زيت+2 اكياس من سكر الفانيلا+كيس من خميرة حلوى وزن 7 غرام+دقيق حسب الخليط
طريقة التحضير : في ايناء يخلط جيدا البيض مع السكر وسكر الفانيلا ثم يضاف الزيت مع الياغورت بالتدريج مع الخلط في الاخير يضاف الدقيق مع الخميرة دائما مع الخلط يغطى العجين ويوضع في الثلاجة من نصف ساعة اللى ساعة فكرة بسيطة* لتسهيل عملية توزيع العجين نضعه في بلاستيك غدائي ثم نعمل فتحة صغيرة بواسطة المقص ثم يوزع العجين على القوالب الورقية الخاصة بالكاب كيك تملأ الى النصف يوزع عليها القليل من المربى يغطى المربى بالقليل من العجين و يزين بالكوك او اللوز المحمر والمهرمش او حسب الرغبة ثم تدخل الفرن لتطهى ثم يقدم بالصحة والراحة .
1
2
3