ما لا تعريفنه عن الخيار

ما لا تعريفنه عن الخيار
الخيار من الخضروات التي تفيد في العطش في أيام الحر ويساعد في تنقية الجسم من الفضلات وتهدئة الأعصاب وإمداده بالعناصر الغذائية اللازمة، وأكدت الأبحاث العلمية أن تناول قطع الخيار بشكل يومي يخفف الام الصداع ويمنع الشعور بالعطش، وأشارات الدراسات والأبحاث العلمية أن الخيار من الخضروات التي تحتوي على الماء وفيتاميني أ و ج، ويعمل على احتفاظ الجسم بنضارته خاصة منطقة البشرة بالوجه ولاحتوائه على قيمة غذائية يفيد في تنقية الدم ويستعمل للرجيم، وغني بالماء والبوتاسيوم، والفيتامين C، وقيمته الغذائية تحتوي على ماء بنسبة 96 في المئة، بروتين 0.7 غراما، دهنيات 0.2 غراما، سكريات 2.9 غراما، ألياف 0.8 غراما، 13 وحدة حرارية في كل 100 غرام ويستخدم قشره شرائح على أورام العين كمادات لمدة ربع ساعة.