إليك سر الطباخين الكبار في تحضير الجبنة التركية في المنزل بطريقة ناجحة

تعتبر الجبنة الرومي من أهم أنواع الجبن المستخدمة في المنزل وخاصة في وجبات الإفطار، ويقبل عليها العديد من الصغار والكبار في عمل الساندويتشات، وبسبب غلاء الأسعار في الفترة الأخيرة بدأ العديد من ربات المنزل في البحث عن طرق من أجل عمل الجبنة الرومي في المنزل دون تكاليف كبيرة، لذلك سوف نوضح لكم طريقة عمل الجبنة الرومي.
المكونات تشمل:
ياغورت
ماء بارد
بطاطس مسلوقة، وفلفل أسود.
قم بغلي كمية الحليب الموجودة في وعاء كبير.
نخلط بعض الزبادي مع الحليب.
حتى تصل إلى نقطة التجانس الكل ، يستمر إجراء التحريك.
إضافة الفلفل الأسود.
أضفنا كمية كافية من الماء المثلج وقلبناها جيدًا قبل إضافة البطاطس والقشطة.
في مصفاة وتترك مدة تصل إلى عشر ساعات.
نقوم بتشكيل الخليط حسب الحاجة ونخزن البقايا في وعاء بلاستيكي محكم الإغلاق.
نخلط الكمية المناسبة من اللبن والزبادي.
تقليبها حتى تصبح متجانسة تشمل الفلفل الأسود والبهارات الاخرى والملح.
أضف القليل من الماء المثلج.
ضعي البطاطس المسلوقة في طبق مع الكريمة والحليب.
يجب تشكيل الخليط.
يجب حفظ الجبن في الثلاجة ليوم كامل.
إنه سهل الاستخدام للسندويشات أو للإفطار كما يفضل الجميع.