مطبخ حليمة الفيلالي يقدم لكم رفيسة بفراخ الدجاج او الكوكلي والتريد او برماش بالدجاج والتريد للعراضات والمناسبات مقادير المرق فراخ الدجاج او ممكن استعمال الدجاج بصل فلفل اسود اوخرقوم بلدي راس الحانوت او المساخن الزنجبيل الزعفران الحر او ضامة الزعفران ملح 4 فصوص ثوم مقشر كاس صغير زيت الزيتون وزيت المائدة ملعقة السمن الحلبة العدس رأس كبير او 2 من الثوم باقة قزبر وبقدنوس ماء للتقديم ويبقى اختياري التفاية.
طريقة التحضير:
1
2
3