شهيوة بسيطة واقتصادية وجديها للعشاء كتجي روعة فالمذاق وخفيفة على المعدة
المكونات: قطع دجاج + حبتين من الطماطم المبشورة +بصلة متوسطة مفرومة + فص ثوم+ القليل من السمن الحلو + القليل من الطماطم المركزة + شعرية متوسطة الحجم + ملح ابزار زنجبيل كركم تحميرة كمون زيت زيتون.
طريقة التحضير : ضعي سيدتي التوابل مع البصل والطماطم والدجاج في طنجرة ثم اتركيها قليلا على النار ثم أضيفي لها كمية مناسبة من الماء، بعدها أغلقي الطنجرة لمدة 15 دقيقة ثم افتحي وأضيفي الشعرية وأغلقي الطنجرة مدة 10 دقائق ثم افتحيها وقدمي الطبق لأسرتك بالصحة والعافية.
1
2
3