طريقة عبقرية لقلي الفلفل الحلو في طنجرة الضغط بدون زيت

يحتوي الفلفل الحلو على العديد من العناصر الغذائية التي تجعله يُقدمُ فوائدَ عدّةٍ لجسم الإنسان، وفيما يلي بعض هذه العناصر الغذائية وهو مهم في التغذية الفوائد، لغناه بالعديد من الفيتامينات، والأملاح، والمعادن، وبعض العناصر الغذائية المهمة للجسم بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تقي من السرطانات، لذا فإنّ الفلفل يتمّ استخدامه في تحضير الكثير من الأطباق الشهيّة والغنيّة، ومن أبرزها طبق الفلفل المقلي وهنا نقدمه لكم بطريقة صحية.
وهنا نقدم لك سيدتي طريقة مميزة لقلي الفلفل الأخضر في طنجرة الضغط دون أن يتشرب الزيت إذ يمكنك اعتماد ملعقتين زيت والقليل من الملح ثم نقسم الفلفل وندهنها بالزيت ثم نضعها في الطنجرة مدهونة بالزيت أيضا نرش عليها القليل من الملح ونضعها على نار هادئة مع تغطيتها.