فطيرة معمرة بطريقة مختلفة وبحشوة اقتصادية وبنينة أكيدة غتعجبك بزاف
مكونات العجين:
300غرام من دقيق
ربع كاس من زيت الزيتون 50مل
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من سكر
ملعقة صغيرة من خميرة فورية
ماء لجمع العجين
1
2
3
الحشوة:
بصلة كبيرة
فلفل احمر
فطر
تونة
بيض مسلوق
ملح
فلفل اسود
فلفل احمر حار
ملعقة كبيرة من صوص الطماطم
جبن متزريلا
طريقة التحضير: