عادة ما تقبل النساء على شراء الطون المعلب لا سيما في رمضان حيث تعد به مختلف الأطباق المتنوعة التي يتم تقديمها على مائدة الإفطار والسحور، إلا أن ثمنه قد يكون غاليا ولا تستطيع الكثير من الفئات شرائه ، لا سيما أن علبه تختلف حسب الجودة وأيضا حسب الحجم.
إلا أن مجلة لالة مولاتي لا تتوانى أبدا في إحضار مختلف الأفكار التي تساعد ربات البيوت في الاقتصاد وتمنحهم افكار للتدبير المنزلي ، لا سيما فيما يخص نصائح المطبخ وتوفير كل ما تحتاج إليه دون تبذير والاسراف الكثير، لهذا أحضرنا لك الطريقة الصحيحة لإعداد الطون في المنزل والاستغناء عن شراء المعلب من المحلات .
يمكنك سيدتي أن تضعي السردين أو أي نوع من أنواع السمك في كوب من الزيت و4 اكواب من الماء مع ورقة سيدنا موسى والقليل من الملح والابزار تتبيلة السمك ، ثم اغلقي على المقادير طنجرة الضغط واتركيها على النار مدة 15 دقيقة ثم افتحي وصفي السمك وضعيه في قنينة زجاجية مع الخليط المصفى واحتفظي به في مكان لتستعمليه في مختلف الأطباق .
1
2
3