هام جدا 7 بهارات للعلاج من الأمراض
هام جدا 7 بهارات للعلاج من الأمراض
الكمون يحمي من السرطان:
تشير الدراسات إلى أنّ الكركمين الموجود في الكمون يمتص الأنزيمات المسؤولة عن انتشار الخلايا السرطانية في الأنسجة الصحية، ويمنع الأورام من إنتاج الأوعية الدموية التي تساعد على نموها.
الجرعة المثالية: 6 ملاعق طعام يومياً.
1
2
3
الزنجبيل يهدئ التقيؤ:
يتميز الزنجبيل بخصائصه المضادة للتقيؤ التي تعود لاحتوائه على مادة تعطّل العصب المسؤول عن تحفيز انعكاس التقيؤ.
الجرعة المثالية: عصير ملعقة طعام من الزنجبيل المبشور أو نصف ملعقة من الزنجبيل المجفف، بمعدل أربع مرات في اليوم.
الحبق يقضي على نزلة البرد:
يحوي الحبق على مواد مضادة للأكسدة تعزز الجهاز المناعي، ومواد أخرى مضادة للميكروبات تحارب الجراثيم المسببة للرشح.
الجرعة المثالية: ملعقة طعام أو ملعقتين يومياً.
القرفة تحارب السكري:
تفيد دراسة باكستانية صدرت مؤخراً أنّ القرفة تتكون من مادة قادرة على تحفيز الخلايا المسؤولة عن خفض معدل السكر في الدم، على الاستجابة للأنسولين. والنتيجة: انخفاض مستوى السكر بنسبة 18 إلى 29%.
الجرعة المثالية: ربع أو نصف ملعقة طعام (أو عود واحد) يومياً.
إكليل الجبل يحسّن الذاكرة:
يُسهم حامض اليورسوليك الذي يتوافر في إكليل الجبل، في حماية الناقلات العصبية الضرورية كي تؤدي الذاكرة وظيفتها بشكل صحيح ومنعها من الانهيار.
الجرعة المثالية: ملعقة إلى اثنتين يومياً.
جوزة الطيب تخفّض ضغط الدم:
تعتبر جوزة الطيب من البهارات القادرة على تحويل الدم من نواة الجسم إلى البشرة، الأمر الذي يساعد على انتشار الدم بطريقة متساوية، ويخفف من الضغط العام.
الجرعة المثالية: نصف ملعقة إلى ملعقة يومياً.
كبش القرنفل يخفف آلام المفاصل:
يحوي كبش القرنفل على مادة كميائية تعرقل مسار مركب بروتيني موجود في الجسم ومسؤول عن إصابته بأمراض التهابية على غرار التهاب المفاصل.
الجرعة المثالية: نصف ملعقة طعام يومياً.