شوصون حلوين
شوصون حلوين
:250غ فورص،
125غ زبدة،
ملح،
50غ اللوز،
50غ سكر كلاصي،
نصف م قرفة،
2م ك ماء زهر،
صفر بيضة
نعجنو كلشي و نخليوه يرتاح . و نوجدو لحشوة: 2 شريحات مقطعين، 2 تمرات مقطعين، 2 مشمشات مقطعين شوية مسكة حرة، م ك ماء زهر، نحف كاس ماء زهرو نخلطو كلشي فوق عافية مهيلة. نطلقو لعجين بلمدلك و نقطوها ونديرو لحشوة اما نديروهم دائرية او مثلثات و ندهنوهم بصفر لبيض و ندخلوهم لفران.
1
2
3