كيكة البرتقال والكرز
كيكة البرتقال والكرز
المقادير
1
2
3
3 بيضات
يوغورت
كأس سكر كلاصي
كاس زيت
5 كؤوس من الدقيق الأبيض
خمارة
ملعقه عصير ليمون
للزينة
كرز أحمر
انصاف برتقال
طريقة التحضير
في الخلاط الكهربائي نخلط البيض مع السكر جيداً وبعدها نضيف باقي المقادير بعد ما يصير خليط الكيك جاهز نحطه في مول مدهون بزبده
نقسم الكيكه قسمين ونسقيها بعصير ليموون أو عصير برتقال المكثف
نضع النصف الآخر فوق الاول
2 كأس عصير برتقال أو عصير ليموون
ثلث كوب نشا
ربع كاس سكر كلاصي نحطهم فوق النار مع التحريك
نضع الخليط فوق الكيكه وحولها ونزينها بانصاف البرتقال والكرز ونخليها تجمد في الثلاجه