خبز بالشوفان صحي و سهل التحضير
خبز بالشوفان صحي و سهل التحضير
المقادير :
1
2
3
- 3 أكواب طحين القمح الكامل
- 1 كوب طحين الشوفان
- 2 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
- 1 ملعقة صغيرة بيكاربونات الصودا
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملاعق كبيرة عسل
- 1 بيضة
- 2 أكواب حليب خالي الدسم
- 1 ملعقة صغيرة خل
طريقة التحضير :
انخلي في وعاء كبير طحين القمح الكامل وطحين الشوفان، خميرة الحلوى، بيكاربونات الصودا والملح والسكر
اخفقي البيض مع الحليب والخل في وعاء صغير وأضيفي المكونات السائلة على المكونات الجافة وامزجيها بشكل جيد
صبي العجين في قالب مدهون بقليل من الزيت ثم رشي كمية من رقائق الشوفان على سطح العجين
ضعي القالب في الفرن لمدة 40 دقيقة ثم اتركيه ليبرد مدة 10 دقائق قبل التقديم