موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

طريقة تحضير طورطة الفلان روعة


طريقة تحضير طورطة الفلان روعة
المقادير:

1

2

3

  • 500غ فرينة
  • 250غ سكر سنيدة
  • 2 بيض
  • فنيلا
  • قرصتين خميرة كيميائية
  • 250غ مارغرين طريه اي تكوني خرجتها من الثلاجه قبل

مقادير الفلان:

  • 1 لتر حليب
  • 150غ سكر
  • 4 بيض
  • 5 ملاعق اكل نشا
  • فنيلا

الطريقة:

نحطو الحليب ع النار و ما نخلوهش يغلي في ايناء نضع البيض اربع حبات مع ملاعق الخمس للنشا نخلط جيدا و نظيف 90غ سكر بعدها ننزع كاس حليب ساخن من اللتر نظيفوه للخليط و نخلط جبدا نظيف ما تبقى من السكر للحليب الي راه فوق النار ثم نخلط كل الخليط مع الحليب فوق النار و نحرك جيدا حتى يبدا يجمد و يشكل فوقعات ننزعو من النار و فوق الطاولة رشي الفرينة و حلي العجين نتاعك حطيه في الصينة و تسكبي الفلان فوقو و دخليه في القرن و خليه حتى يحمر جيدا من الفوق و يصبح بهذا الشكل

image-photo-recette-f03430b467e6ba2985f997980961f03b-5664-flan_110

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا