طريقة صنع غريبة سهلة بالبرتقال

طريقة صنع غريبة سهلة بالبرتقال
المقادير:

1بيضة
100غ السكر الناعم
قشور مبشور لبرتقالتين
عصير البرتقال 100 مل
150مل  الزبدة المذابة + زيت
500غ السميد
1 خمارة
السكر الناعم للتزيين

الطريقة:

1 /يخلط البيض والسكر وبرش البرتقال. إضافة تدريجيا عصير البرتقال و القشور والزبدة والزيت مع الخفق للحصول على مزيج متجانس.

2 / اضافة السميد، وتترك لمدة نصف ساعة تقريبا، حتى يمتص السميد السائل في العجين. تضاف الخمارة وتخلط بلطف.

3 / تشكيل كرات،و وضعها على الاطة مع ترك مساحة بينهم ويرش السكر البودرة.

4 / تطهى 15 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.

شهية طيبة.