طريقة تحضير كروكيت بالدجاج وبطاطا منسم بالأعشاب بالصور
المقادير:
1
2
3
- 2 بطاطات مسلوقين
- صدر دجاج (إما مسلوق مع بصلة وثومة وقبطة معدنوس ووريقات الرند أو مبخر مع نفس العناصر)
- ملعقة صغيرة موطارد
- ملعقة أعشاب منسمة
- كامون +تحميرة+إبزار+شوية سكنجبير
- ضرس ثوم محكوك
- ملعقة ربيع مقطع
- صفر بيضة
- خرقوم
- ملح
- شوية فرماج محكوك يمكن تعويضه بفرماج مثلث أو مربع
- خبز محمص مطحون
- أبيض بيض
- زيت للقلي أو ندخلوهم للفرن
طريقة تحضير:
انظر الصور