طريقة تحضير مادلين مالحة رائعة
طريقة تحضير مادلين مالحة رائعة
المقادير :
1
2
3
- 3 بيضات
- سل10 حليب
- غ100 جبن مبشور
- ملعقة و نص خميرة الحلوى
- سل10 زيت زيتون
- ملح
- ابزار
- و منسمات …ريحان..زعتر….الخ الخ
- وحبات من زيتون اسود للتزيين
- و الدقيق حوالي 250غ لحد ما يصبح عندنا عجين سائل مثل عجين الكيك العادي
الطريقة:
اول شي نخلط كل السوائل البيض و الزيت الحليب ملح ابزار نخلط جيدا و نضيف الكل على الدقيق و الخميرة و نحرك جيدا
في قوالب كاب كيك نضع مقدار كافي من الخليط
و نقطع 2 حبات من الطمامم مربعات و نرش شوي شوي على وجه الكيك و الجبن المبشور و قليل من الاعشاب و حبات زيتون اسود
فرن يكون ساخن على 180د ندخل الكيك 25 دقيقة و يقدم اكيد دافئ