طريقة تحضير سلطة القمح صحية ولذيذة
طريقة تحضير سلطة القمح صحية ولذيذة
المقادير :
1
2
3
- 1 كأس من القمح
- ربع كأس من الذرة
- 1 حبة طماطم
- 1 حبة جزر
- 1 حبة مخلل خيار
- 1 ليمون
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير :
نضع كمية القمح في وعاء ونغمره بالماء ونتركه لليوم التالي.
نصفي القمح من الماء ونضعه في قدر ونغمره بالماء وندعه على نار متوسطة الى ان ينضج القمح نصفيه وندعه جانبا.
نقطع الطماطم والجزر ومخلل الخيار الى مكعبات صغيرة ونضعها في وعاء، ثم ضيف القمح الى الطماطم والجزر ونخلط المكونات جيدا.
نغسل حبات الذرة ونصفيها ونضيفها الى السلطة ونخلط المكونات جيدا ثم عصر الليمون ونضيفه الى السلطة.
نضيف البقدونس والملح الى السلطة ونخلط المكونات جيدا نسكب السلطة في طبق و تقدم.
بالصحة والراحة.