طريقة تحضير بسكويت منزلي سهل ولذيذ
1
2
3
مقادير :
- كوب زيت
- كوب حليب
- كوب سكر
- ملعقتين صغار فانيليا
- 2 باكيت بيكنج باودر
- دقيق حسب الخليط ( تقريبا نصف كيلو أو أكثر بقليل)
طريقة التحضير:
اترك تعليقا
نقوم بخلط جميع المقادير مع بعض جيدا بعدها نضيف الدقيق والبيكنج باودر شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة لينة ليست قاسية نغطيها ببلاستيك غذائي ونريحها 5 أو 10 دقائق بعد ذلك نمدها بين بلاستيك غذائي على الطاولة ونشكلها حسب الرغبة دوائر أو مربعات… نثقبها قليلا بالشوكة لإعطائها شكل جميل بعد الانتهاء ندخل البسكويت إلى الفرن يأخذ لون ذهبي خفيف ونخرجه بعد أن يبرد نلصقة بالشوكولا ونقدمه.