طريقة تحضير سلطة الارز سهلة و لذيذة

طريقة تحضير سلطة الارز سهلة و لذيذة
المقادير:

• الأرز 1/2 كوب
• 3 الجزر، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
• 2  البطاطا متوسطة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
• 3 شرائح أسفل الخرشوف
• 1 كوب البازلاء
  
• 1 كوب من الذرة المعلبة
• 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم

للصلصة:

• 2 ملعقة شاي من الخردل
• 2 ملعقة كبيرة من الخل
• 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
• الكراث المفروم
• ملح و فلفل

الطريقة:

يصلق الأرز ويوضع جانبا. و نقطع الجزر  والبطاطا وقلوب الخرشوف شرائح والبازلاء على البخار مدة 10 دقائق .

يمزج الخردل والخل والزيت والملح والفلفل. يضاف الكراث المفروم ويقلب جيدا.

تمزيج بلطف الأرز والخضار، وحبات الذرة، والبقدونس.شهية طيبة.