تحضير بطاطس محمرة محشية بالدجاج والخضار سهلة مذاق راااااااااائع
1
2
3
المقادير:
-
4 حبات بطاطس كبيرةجبن موازريلا0.25 كيلو صدور دجاج مقطع مكعباتخضار مشكلة مجمدةبصلةبقدونسملح وبهارات حسب الرغبةزبدة
طريقة التحضير:
يغسل البطاطس جيدا ثم يدهن بالزبدة ويحمر بالفرن الى ان ينضج ونختبرة بغرس الشوكة
يفتح بالسكين من النصف ويترك الى ان يبرد
يقطع البصل ويوضع عليه الزيت الى ان يتغير لونه ثم يوضع غليه الدجاج والملح والبهارات
يسلق الخضار المجمد ومن ثم يصفى ويوضع على الدجاج ويوضع عليه البقدونس المفروم
يوضع الدجاج مع الخضار داخل البطاطس
ثم يوضع عليه الجبن ويدخل الفرن
بالصحة والعافية