صنع القشطة في المنزل بطريقة سهلة و بسيطة

صنع القشطة في المنزل بطريقة سهلة و بسيطة
المكونات:

• ثلاثة أكواب من الحليب السائل.
• ملعقتان كبيرتان من السكر.
• خمس ملاعق صغيرة من النشا.
• نصف كوب من الماء.
• ملعقة كبيرة زبدة.
• ملعقة صغيرة من الفانيلا.

طريقة التحضير:

• نضع الحليب، والسكر، والفانيلا، والزبدة في وعاء على النار حتى تغلي جيداً مع التحريك.
• نحرص على أن تكون النار هادئة، وفي هذه الأثناء نذيب النشا في كمية الماء ونحرّك جيداً.
• نضيف محلول النشا على الحليب ونحرّك جيداً حتى يتماسك الخليط.
• نضع المزيج في الصينية أو في عبوات بلاستيكية بعد أن تبرد ونحفظها في الثلاجة لحين الاستخدام.