طريقة سهلة لتحضير صابلي بريستيج باللوز و نكهة الليمون مذاق رائع
1
2
3
مقادير :
- كاس لوز مطحون بقشرته
- 250غ زبدة بحرارة المطبخ
- كاس زيت
- كاس سكر كلاصي
- كيس خميرة كيميائية ما يعادل 7غ
- نصف ملعقة صغيرة روح الليمون
- الدقيق حسب الخليط
طريقة تحضير:
- نمزج الزبدة و السكر جيدا ثم نضيف الزيت و نكهة الليمون ثم اللوز و الخميرة و في الاخير الدقيق
الى ان نحصل على عجين متماسك - ثم نضعه في بلاستيك غذائي و ندخله للثلاجة مدة نصف ساعة
- ثم نشكلها على شكل دوائر و ندخلها للفرن تحت درجة حرارة متوسطة
بعد اخراجها نقوم بغطسها في الشوكولا البيضاء ثم نزينها بالبافو و قشرة الليمون معسلة او لوز مهرمش.