طريقة تحضير عصير سهل واقتصادي كيخرج 3 لتر ولذيذ
1
2
3
المكونات:
- حبتين من البرتقال
- حبة من الليمون الحامض
- حبة من الجزر مقشرة ومصلوقة
- 250 غرام سكر سنيدة
- 3 لتر من الماء
الطريقة:
قومي بغسل الليمون والبرتقال جيدا وقطعيهما قطع صغيرة بقشرهما.
ثم بعدها ضعي الجزرة المصلوقة والمقطعة في الخلاط الكهربائي، وضيفي لها البرتقال والحامض والسكر، ثمضيفي لها نصف لتر من الماء، واطحني الخليط جيدا.
ثم بعدها ضعي الخليط في طنجرة وضيفي لها 2 لتر ونصف من الماء المتبقي وحركي الخليط جيدا ثم غطي الطنجرة وضعيها في الثلاجة ، وبعد كل نصف ساعة حركيها جيدا ثم أرجعيها مكانها حتى تترسب قشور البرتقال والليمون إلى قعر الطنجرة، واستمري على هذه الطريقة لمدة 3 ساعات .
وبعد مرور 3 ساعات أو ساعتين، قومي بتصفية الخليط وقدميه بالصحة والعافية.