طريقة سهلة لتحضير مادلين كيجي زوين ولذيذ
1
2
3
مقادير
- 4 بيضات
- 1 ياغورت بنكهة الموز
- 1كاس سكر
- 1 كاس زيت
- قشور 2 حامضات
- 1 فاني
- 3كيسان دقيق
- ملعقة كبيرة من الخميرة الكيماوية
- مربى المشمش او الفراولة
لتزيين المادلين
سكر صقيل
طريقة تحضير المادلين
كنديرو البيض و السكر و بشر الليمونتين و الفانيلا و الياغورت قبصة ملح في الخلاط الكهربائي نخلط ونطحنوهم ونزيدو الدقيق و الخميرة ونخلطو مرة اخرى
كنجيبو المول الخاص بمادلين ونستف فيه الكويغطاتونصبو شوية الخليط في الكويغطات ونزيدو شوية المربى - من بعد كنديرو شوية الخليط حتى يتغطى المربى
- كندخلو المادلين لفران يطيب
- منين يطيب المادلين كنزينوه بالسكر الصقيل من الفوق