كيكة طبقات من مطبخي
كيكة طبقات من مطبخي
كيكة طبقات
الطبقة الاولى
: 2 بيضات + 8 م ك سنيدة + 8 م ك زيت + 8 م ك حليب + فاني + خمارة + 7 م ك الدقيق او 5 دقيق و 2 بودرة اللوز + 2 قطرات خل كولشي بالطراب الكهربائي
ندخلها الفران في مول كيتحل في درجة حرارة ما عالياش
الطبقة الثانية :
1
2
3
3 ياغورت مسوس + ساشي 5 دراهم حليب جاف + 4 م ك سنيدة
نخلطهم باليد و مللي نخرج الكيك نخيوي عليه الطبقة الثانية و تكون العافية غير من الفوق قليييلة غير باش تنشف الطبقة بلا ما تحمر تقريبا 5 دقايق
الطبقة الثالثة :
3 كاس حلييب عنبة + فلون الشكلاط ديال درهم + م ك الكاكاو + 3 م ك سنيدة + ساشي قهوة سريعة دوبان و نديروه في كاصرول و نخليه يغلي مدة 3 دقايق من بعد الغليان مع تحريك مستمر
ناخدو الخليط و نديروه في اناء كبير حتى يبرد شوية
ومللي نخرج الكيكة نخوي عليها الخليط وهو دافي وندخلها المجمد حتى كتجمد و نخرجها