طريقة إعداد براونيز بالكركاع بالصور

طريقة إعداد براونيز بالكركاع بالصور
مقادير براونيز بالكركاع

200 غ شكلاط أسود
200 غ زبدة
3 بيضات
125 غ دقيق أبيض
180 غ سكر محور
رشة صغيرة من الملح
80 غ كركاع (جوز)
50 غ كاكاو
كيس سكر فاني

طريقه إعداد براونيز بالكركاع بالصور

ضعي الزبدة في وعاء مع الشكلاط بعد تكسيره

قومي باذابته في حمام مائي

95697397.jpg” width=”460px” alt=”lalamoulati.net” />

قومي بعد ذلك بخفق البيض مع السكر و السكر فاني جيدا

اضيفي اليهما مزيج الشكلاط و امزجيهما جيدا

اضيفي بعد ذلك الدقيق و بودرة الكاكاو والملح

يهرمش الكركاع (الجوز)

ثم اضيفيه للخليط امزجي الكل جيدا

اسكبيه في قالب مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق أو مفروش بورق الزبدة

يطهى في الفرن من 30 إلى 40 دقيق على حرارة 180 درجة
واتركيه ليبرد ثم قطعيه
وهذا هو الشكل النهائي للبراونيز بالكركاع
وشهية طيبة