ِطريقة تحضير ديسير سهل و لذيذ بالحليب و البسكويت
ِطريقة تحضير ديسير سهل و لذيذ بالحليب و البسكويت
1
2
3
المكوّنات
المكوّنات:
- 4 أكواب حليب سائل
- 6 ملاعق كبيرة نشا
- ملعقتان كبيرتان سكر
- ملعقة كبيرة ماء الزهر
- ملعقة كبيرة ماء الورد
- حبة مسكة مطحونة
- بسكويت بحسب الحاجة
- سيرو جاهز بحسب الرغبة
طريقة العمل:
- في قدر، ضعي النشاء مع السكر والحليب.
- أخلطي المكونات حتى الغليان.
- خففي النار واستمري بالخلط للحصول على مزيج كثيف.
- أطفئي النار وأضيفي المستكة وماء الورد وماء الزهر واخلطي.
- في قوالب صغيرة، ضعي طبقة الخليط.
- أضيفي قطعة أو قطعتين من البكسويت يليها طبقة من الخليط.
- أدخلي القوالب إلى الثلاجة لساعتين حتى يجمد الخليط.
- عند التقديم، أقلبي الديسير في الطبق.
- أسكبي السيرو البارد على الدسير وزيّني باللوز والفستق المهروش.
بالصحة و الراحة